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| Zabbàra = 1.àgave, pianta grassa - 2.(fig.) persona longilinea |
| * Pala di zabbàra = Fusto (?) di zabbàra |
| Zabbarìnu = la fibra della zabbàra che veniva torta per fabbricare una cordicella utilizzata per i fondi delle sedie, chiamata con lo stesso nome |
| Zabbarùni = accrescitivo e dispregiativo di zabbàra, detto di persona tanto longilinea quanto vacua |
| Zabbina = nome dato a siero caldo della ricotta quando contiene ancora parti residue di ricotta. |
| Zàccanu = l'acqua sporca sparsa per terra |
| Fari 'u zàccanu = sporcare |
| Zacquariàri = agitare, scuotere, shakerare |
| 'Un ti zacquariàri tantu! = Non agitarti tanto! |
| Zùcutu-zùcutu =onomatopea per un suono monotono ->Personaggi: Mastru Micheli |
| Zappìnu = --> quaràra |
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in costruzione |